Avec les fluctuations du prix de l’énergie et les évolutions techniques, le CRIEPPAM étudie les solutions les mieux adaptées pour le séchage des plantes aromatiques. 

L’objectif de ce travaille vise à optimiser le cycle de séchage du matériel végétal afin de réduire sa durée et de réaliser des économies d’énergie (combustible et électricité).