La recherche agronomique couvre l'ensemble des actions permettant de trouver des solutions face à des problématiques spécifiques et surtout de mesurer leur fiabilité. Ainsi le CRIEPPAM réalise des expérimentations visant à améliorer la production (sélection variétale, tests de produits phytosanitaires et mécanisation) et la transformation (séchage et distillation) mais il cherche aussi à sécuriser celles-ci (conservation génétique et plants sains).
La filière des Plantes à Parfum, Aromatiques et Médicinales (PPAM) est très diversifiée puisque elle regroupe plus d'une centaine d'espèces. Toutefois seule trois espèces occupent près de 80% des surfaces : le pavot oeillette (10 000 ha), le lavandin et la lavande (20 000 ha).
Source : Agreste Recensement agricole 2010
Pour ces deux espèces, les surfaces cultivées sont en quasi-totalité dans le Sud-Est de la France. Les plantes aromatiques sont aussi présentes et notamment celles composant le mélange « Herbes de Provence » : thym, romarin, sariette, origan et basilic. Cette région est donc très marquée traditionnellement et économiquement par la culture des plantes à parfum et des PPAM en général. C'est pour cette raison que le CRIEPPAM travaille principalement sur ces espèces.
Pour aller plus loin :
- Production et marchés des huiles essentielles de lavande & lavandins. Claude Chailan, FranceAgriMer. 
- Présentation de la filière sur le site de PAM de France.
Un programme de recherche CASDAR (Compte d'Affectation Spéciale pour le Développement Agricole et Rural) sur le dépérissement de la lavande et du lavandin a été monté par le CRIEPPAM et de nombreux partenaires : le CIHEF, l'ITEIPMAI, l'INRA d'Avignon, l'INRA de Bordeaux et LBV PAM. Les travaux menés ont permis l'obtention et la publication de plusieurs résultats.
Amélioration des stratégies de lutte contre le dépérissement de la lavande et du lavandin.
The stolbur phytoplasma antigenic membrane protein gene stamp is submitted to diversifying positive selection.
StAMP encoding the antigenic membrane protein of stolbur phytoplasma is useful for molecular epidemiology.
Phytoplasma titer in diseased lavender is not correlated to lavender tolerance to stolbur phytoplasma.
Huit articles en lien avec ce programme ont été publiés dans le bulletin L'Essentiel d'Octobre 2007 à Juin 2012. 
Pour demander à l’Europe de ne pas considérer les plantes à parfum, aromatiques et médicinales comme des produits chimiques, et de les protéger de toutes les règlementations inadaptées. Nous vous invitons à signer cette pétition, et à la faire suivre le plus largement possible à votre entourage, et dans vos réseaux : "Sauvons la lavande et les plantes à parfum, aromatiques et médicinales".
Pour plus de détails et de renseignements, consulter les sites ci-dessous:
